【もんじゃ・お好み焼わいず】は埼玉県行田市で創業し31年、埼玉県を中心に10店舗。
地域の皆様に「美味しい料理」と「楽しい時間」を提供できる、 地域に愛されるお店を目指して営業しています。
わいずのお好み焼きは、ふわふわな食感と具材感たっぷりで、 わいずでしか食べることのできないメニューをコンセプトにしています。
特製の『わいずソース』はスパイスと野菜の旨味を凝縮した秘伝の調合！ 素材の美味しさを引き立てる、飽きのこない味にこだわりました。
生地は試行錯誤の上に完成した『独自ブレンドの粉』を絶妙の水加減で溶き、丁寧に丁寧に毎日つくっています。
『国産キャベツ』を使用し、施設内加工にこだわっています。
こだわり食材で焼き上げる、ふわふわのお好み焼は、皆様から大変ご好評を頂いてます。
「冷凍のお好み焼はお店で食べるのとは全然違うんでしょ？」・・・と言われることもあります。
わいずの冷凍お好み焼はお店のクオリティそのままにメニュー化しました。
何度もお店にご来店頂いたお客様から、
『冷凍でもお店の味に負けない美味しさに感動しました！』
『冷凍とは思えないふわふわ感にビックリ！』
『自分がお店で焼いたお好み焼きより美味しかった！』
といったお声を頂いております。
電子レンジで7分半、温めるだけで専門店の味が楽しめます。
冷凍お好み焼の美味しさの３つの秘密
(1)一枚ずつ手焼き 熟練スタッフが店舗と同様に一枚一枚、専用の極厚鉄板で丁寧に手焼きしています。
(2)出来立てを急速冷凍 最新鋭の「急速冷凍機」を使用し、焼きたてそのままの食感や味をお届けします。
(3)美味しさを維持の真空包装 食品の酸化による劣化を防ぐため、真空包装しています。
一番人気は『わいず天』（具材：豚肉・もち・チーズ・とろろ）店舗販売実績１００万食以上を誇る 定番のお好み焼！とろろが効いた生地に王道の豚肉、チーズの旨味が全体に広がり、 モチの食感がたまりません♪ 鉄板焼の更なる可能性を追求し、全国の皆さまに 埼玉の粉もん文化・美味しさを知って頂きたいとの想いで、冷凍通販を開始いたしました。
ご購入はこちらから☟
